Những ngôi chợ tiềm ẩn tại Sài Gòn

Sài gòn là thành phố của những ngôi chợ nổi tiếng đến các ngôi chợ ẩn. Một vài ngôi chợ cũ như Bến Thành, Tân Định, Bình Tây…trở thành những địa điểm phải tham quan của khách du lịch khi đến Sài Gòn. Chợ Cam-pu-chia, chợ Nga, và chợ Hàn Quốc hầu hết các khu chợ này cũng không nên bỏ qua. Một vài khách du lịch thích thú với các chợ truyền thống vì nó lạ và giúp cho họ biết thêm về văn hóa Việt. Trong bài viết này, tôi muốn giới thiệu cho bạn thấy những nhét đẹp tiềm ẩn của Sài Gòn – những ngôi chợ đặc biệt, nơi chỉ bán một loại hàng hóa duy nhất. Bạn có bao giờ nghe về chợ phụ tùng xe máy, chợ điện tử, chợ lồng đèn tại Sài Gòn?

 

  1. Chợ lồng đèn hoặc chợ bán những vật dụng trang trí (Phố người Hoa)

Đường Hải Thượng Lãn Ông tại phố người Hoa nổi tiếng với việc bán lồng đèn và các vật dụng trang trí. Người dân địa phương gọi khu vực chợ lồng đèn hay chợ bán vật phẩm trang trí là nơi họ có thể tìm thấy hàng ngàn vật dụng trang trí lấp lánh với muôn vàn màu sắc khác nhau. Đặc biệt, lồng đèn làm từ vải đỏ treo trước mỗi cửa hàng là một trong những phần đẹp nhất của Sài gòn vào dịp Tết, câu đối, hoa đào, hoa mai nhân tạo, bao lì xì, lân sư rồng, đồng tiền vàng, bánh chưng, bánh giày bán dọc khắp các nẻo đường. Một tháng trước Trung Thu, cả người lớn và trẻ em đều thích thú với các dãy bán lồng đèn đủ các hình dáng màu sắc khác nhau tại cửa hàng nơi đây. Hàng ngày, chợ lồng đèn luôn đông đúc và tấp nập với nhiều người đến mua lồng đèn trang trí sỉ và lẻ. Ngôi chợ này là linh hồn của các ngày lễ hội tại Việt Nam và là biểu tượng cho sự vui vẻ, và những điều tốt đẹp. Nó cho ta thấy rằng người Việt Nam luôn lạc quan yêu đời về cuộc sống.

  1. Chợ thuốc Trung Hoa (phố người Hoa)

Có tầm khoảng 188 tiệm thuốc Nam và phòng khám Trung Hoa trên đường Hải Thượng Lãn Ông và những con đường lân cận như Lương Như Học, Phan Huy Chú, Triệu Quang Phục. Ngôi chợ tọa lạc tại Chợ Lớn, khu vực này được gọi là chợ thuốc Trung Hoa tại Sài Gòn. Những hiệu thuốc bán sỉ cũng cũng đông nghịt người với hàng trăm người đến mua thuốc. Mùi thuốc đặc trưng của thảo dược Trung Hoa lan tỏa khắp không gian trên các con đường. Hàng tá bao thuốc bày trước các cửa tiệm, những người công nhân cắt thảo dược khô thành từng phần nhỏ và phân loại chúng trên lề đường. Điều này rất hiếm khi nhìn thấy tại các nước Phương Tây. Người miền Nam Việt Nam tin rằng thuốc Trung Hoa tự nhiên là một trong những cách hiệu quả trị bệnh và thải độc cơ thể. Điều đó có thể là một trong các lí do tại sao chợ thuốc Đông Y vẫn tồn tại tại thành phố này trong một khoảng thời gian dài.

  1. Chợ phụ tùng xe máy Tân Thành (phố người Hoa)

Tọa lạc trên đường Nguyễn Chí Thanh, quận 5, chợ Tân Thành được biết đến như thiên đường phụ tùng xe máy tại thành phố Hồ Chí Minh. Có hàng trăm cửa hàng buôn bán sỉ, lẻ các phụ kiện khác nhau cho các dòng xe máy Honda, Suzuki, Yamaha, Piaggio…Nơi đây bán phụ kiện cũ và mới, hàng chính hãng và hàng nhái với giá cả khác nhau. Hầu hết các con đường trong chợ khá hẹp và chật kín người và xe. Khách hàng có thể là sinh viên nghèo đến mua những phụ kiện rẻ tiền để sửa xe hoặc các chủ tiệm ở các vùng lân cận đến mua phụ kiện để bán lại. Đây là nơi tuyệt vời để săn các phụ kiện cho các dòng xe cổ như xe Cub, Honda 67, và Vespa.

  1. Chợ chim Thuận Kiều (khu phố người Hoa)

Tọa lạc tại khu vực nhỏ đưới tán cây me già, chợ chim Thuận Kiều nổi tiếng trong giới yêu chim cảnh hơn 20 năm qua. Lái xe qua ngã tư Thuận Kiều, Hồng Bàng, Châu Văn Liêm quận 5, người đi đường có thể nghe thấy tiếng chim hót líu lo xung quanh. Nhiều người tập trung xung quanh hàng trăm chiếc lồng chim để tìm và lựa chọn những con chim hót hay, những chiếc lồng chim và thức ăn cho chim (cào cào, châu chấu và các loài côn trùng khác).

  1. Chợ trái cây và rau quả Trang Tử (khu phố người Hoa)

Kế bên trạm xe khách Chợ Lớn, đường Trang Tử (quận 5) được biết đến là nơi lớn nhất buôn bán các loại trái cây và rau củ đủ loại với giá rẻ. Người bán sắp xếp các loại sản phẩm trên quầy kệ, giỏ, và trong các xe chở hàng dọc các con đường. Hầu hết các trái cây nhiệt đới đều tươi, ngon, và vận chuyển từ vùng đồng bằng sông Mê Kông và những vùng khác trên cả nước. Một vài loại trái cây như măng cụt, me, sơ ri, mãng cầu, sa-pô-chê, chôm chôm, thanh long..có thể lạ đối với người phương Tây. Nó là cơ hội để chạm, ngửi và nếm thử các loại trái cây đó. Họ cũng bán các loại hoa với đủ màu sắc và rau củ quả tươi tại chợ. Điều đặc biệt tại chợ Trang Tử là người mua dễ dàng đi xe vào trong chợ dừng lại để mua vài loại trái cây mà không cần gửi xe máy.

  1. Chợ nổi trái cây (quận 7)

Chợ nổi Cái Bè (tỉnh Tiền Giang) và chợ nổi Cái Răng (thàn phố Cần Thơ) nổi tiếng với kiểu mua bán hàng hóa trên sông. Không cần đi đâu xa, những khách du lịch có thể biết đến văn hóa ở miền Nam – văn hóa chợ nổi. Lái xe dọc theo bờ kênh Tẻ (đường Trần Xuân Soạn, quận 7), bạn có thể thấy hàng dài với 100 con thuyền gỗ cùng hàng tấn trái cây, đặc sản từ đồng bằng sông Mê Kông. Các chủ thuyền sắp xếp hàng hóa lên vỉa hè trên đường. Khách hàng thích mua những loại trái cây tại đây vì chúng tươi, ngon, và rẻ. Tất cả trẻ em sống cùng cha mẹ ngay trên những con thuyền này, trong đó có đầy đủ vật dụng tiện nghi, và người ta gọi đây là những ngôi nhà nổi chật chội.

  1. Chợ Hoa Hồ Thị Kỷ

Chợ được thành lập vào năm 1996, chợ hoa Hồ Thị Kỷ là chợ hoa đặc biệt bán sỉ và lớn nhất chuyên bán các loại hoa tại khu vực thành phố Hồ Chí Minh. Ngày nay, nơi đây là nơi đến mua của các khách mua lẻ tại thành phố họ đến mua hoa tại các tiệm bán sỉ hoặc muốn mua hoa với giá rẻ. Con đường Hồ Thị Kỷ dài tầm 500 mét, trải dài là các sạp và ki ốt bán hoa và mọi thứ trang trí cho hoa. Chợ luôn luôn nhộn nhịp tươi vui với hàng trăm loài hoa tươi đủ hương sắc.

  1. Chợ thú cưng (đường Lê Hồng Phong)

Đường Lê Hồng Phong nổi tiếng với các cửa hàng thú cưng nằm san sát nhau. Âm thanh của những chú chó, chú mèo ở khắp mọi nơi và gây chú ý cho người đi đường. Giá các con vật rất khác nhau tùy thuộc vào độ tuổi, khả năng sinh đẻ, giống,… Dân địa phương gọi một phần của con đường Lê Hồng Phong này là chợ thú cưng. Chợ thú cưng tồn tại trong vòng 30 năm nay và là nơi những yêu thích của những người yêu thú cưng tại Sài Gòn.

  1. Chợ điện tử Nhật Tảo

Người dân địa phương gọi khu vực này là nơi buôn bán nhiều thiết bị điện tử trên đường Lý Nam Đế, Tân Phước, Vĩnh Viễn, Lý Thường Kiệt tại quận 10. Hàng loạt các món đồ điện tử được tìm thấy tại ngôi chợ đặc biệt này. Đặc biệt những thiết bị cũ được bán với giá rất rẻ. Hàng ngàn máy tính xách tay, điện thoại di động, tai nghe, điều khiển tivi, cục sạc, và các linh kiện máy tính được chất chồng lên nhau trên những tấm nhựa ở vỉa hè. Không khí rất bận rộn và đông đúc với việc lựa chọn và trả giá của các khách hàng.

 

 

 

Đi bộ trên thủy tinh là một kỹ năng sống, cuốn sách khuyên bảo trẻ em Việt Nam

Một cuốn sách về thực hành kỹ năng sống dành cho trẻ em lớp 1 trích dẫn đi trên thủy tinh như một ví dụ về sự dũng cảm, gây sốc nhiều phụ huynh Việt.

Một hành động như vậy được cho là cách để vượt qua nỗi sợ hãi, theo cuốn sách, được xuất bản bởi Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam năm 2013. “Bài học về lòng dũng cảm” được đính kèm bức ảnh cho thấy một đứa trẻ thực sự đi trên thủy tinh với đôi chân trần của mình.

Biên tập cuốn sách, Tiến sĩ Phan Quốc Việt, đã khẳng định rằng thực hành “kỹ năng sống” như vậy không hề gây hại cho trẻ em.

“Về thể chất, khi chúng ta làm mảnh thủy tinh có một diện tích khoảng 3 cm2 và độ dày 5 cm, những mảnh đó nhỏ và sắc nét sẽ chìm xuống phía dưới, trong khi những mảnh lớn hơn sẽ ở lại trên bề mặt,” ông Việt giải thích.

Đọc bài trên báo: http://genk.vn/kham-pha/di-tren-thuy-tinh-khong-kho-nhu-ban-nghi-nhung-dung-de-tre-em-bat-chuoc-20150824190244149.chn

“Vì vậy, chân của trẻ sẽ chỉ bước bộ trên một bề mặt nhẵn.”

Ông nói thêm rằng khi được hỏi để lựa chọn giữa đi trên thủy tinh và sỏi, hầu hết trẻ em ngay lập tức chọn lựa chọn thứ hai.

Tuy nhiên, sau khi tập cả hai, các em đã thay đổi suy nghĩ của mình, nói rằng chúng thích đi trên thủy tinh.

“Vì vậy, đi trên thủy tinh không có gì hại cả,” ông kết luận.

Ông Việt cho biết ông đã dành 15 năm qua đi du lịch khắp nước để dạy cho trẻ em đi bộ trên kính.

“Cuốn sách được xuất bản hơn hai năm trước đây, và không có trẻ em nào bị thương do hành động này”, ông nói.

“Không ai kiện tôi vì đưa bài này vào sách.”

Cuốn sách đã được tái bản trong năm nay bởi cùng nhà xuất bản, và bài học đi bộ trên thủy tinh đã bị gỡ bỏ, do sự thay đổi trong định hướng giáo dục cho học sinh tiểu học của Bộ Giáo dục và Đào tạo Việt Nam.

Khi được hỏi lý do tại sao cuốn sách không có khuyên bảo trẻ cách cách đi bộ trên kính sao cho an toàn, ông Việt cho biết kiến thức này là dành riêng cho giáo viên, và sau đó mới được truyền đạt cho học sinh.

“Có rất nhiều cách để dạy trẻ em về lòng dũng cảm, nhưng đi bộ trên kính thật là một phương pháp tuyệt vời,” ông Việt nói.

“Khi tôi còn trẻ, tôi cũng đi trên những mảnh sành sứ và chai lọ, và nó thì cũng bình thường!”

Ông Việt cho biết trẻ em nên được dạy để trở thành “những chú đại bàng” thay vì chỉ là “những chú gà”, có lẽ cần đề cập đến sự cần thiết phải xây dựng sức mạnh và lòng dũng cảm của trẻ.

 

 

Hồ Con Rùa – Địa điểm yêu thích của người dân Sài Gòn

Hồ Con Rùa còn có tên gọi là Công Trường Quốc Tế – nơi bao bọc xung quanh là đường Võ Văn Tần, Phạm Ngọc Thạch, và Trần Cao Vân quận 1, thành phố Hồ Chí Minh. Hồ Con Rùa không chỉ là hồ mà còn là ao nhỏ với nhiều cá, vòi phun nước, vài đền tưởng niệm và tòa tháp hoa sen. Bạn có bao giờ tự hỏi rằng tại sao vòng xoay này được gọi là hồ Con Rùa mặc dù không có bất kì con rùa nào ở đây? Vậy Hồ Con Rùa được xây khi nào và tại sao? Tôi sẽ kể bạn nghe câu chuyện thú vị về địa điểm này.

Người ta gọi nơi này là Hồ Con Rùa bởi vì trước đó hồ có tượng con rùa. Có một con đường nối giữa Hồ Con Rùa và Dinh Độc Lập, và người dân cho biết Hồ Con Rùa được xây dựng bởi tổng thống Nguyễn Văn Thiệu vào năm 1967. Khi ông Nguyễn Văn Thiệu trở thành tổng thống Việt Nam Cộng Hòa tại miền Nam, ông xem qua một thầy phong thủy và được cố vấn nơi xây Dinh Độc Lập. Thầy phong thủy cho rằng đầu rồng tại Dinh Độc Lập và đuôi rồng nằm tại Công Trường Chiến Sĩ cách đó khoảng 1 cây số từ đầu rồng. Dựa theo lời của thầy phong thủy này, rồng đã trở thành biểu tượng cho sự phồn thịnh và phát triển của chính quyền. Rồng đã ngủ yên trong khoảng thời gian đó. Tuy nhiên, nếu rồng thức tỉnh và vẫy đuôi chính quyền sẽ phải trải qua sự sụp đổ chế độ. Vì vậy, Dinh Độc Lập có tên gọi là Phủ Đầu Rồng.

Long mạch có hình dáng một con rồng đang ngủ. Đuôi của rồng cách đó 1 cây số từ Dinh Độc Lập, nó là Công Trường Chiến Sĩ (đây là tên gọi trước của Hồ Con Rùa). Mỗi khi rùa thức dậy nó sẽ quẫy đuôi và điều đó làm cho long mạch bị sụp đổ.

Vì vậy, Tổng thống ra lệnh xây dựng hồ với tượng rùa, ông ta hi vọng rằng đuôi rồng không bao giờ vẫy khi nó thức dậy. Tại khu vực trung tâm tượng rùa được làm bằng kim loại với bia đá phía sau. Kiến trúc xây dựng Hồ Con Rùa gồm có 5 cột chống để tạo thành tòa tháp. Hình dáng của tòa tháp giống như thanh gươm được đóng xuống hồ để giữ chặt đuôi rồng.

Mặc dù được bảo tồn cẩn thận, vào năm 1975, nhà nước miền Nam Việt Nam vẫn sụp đổ.

Vào năm 1978, một nhóm người cài bom để giết chết con rùa và con rùa đã không tồn tại kể từ đó.

Hồ Con Rùa có hình dáng đẹp. Khung cảnh xung quanh cũng rất thu hút. Kế bên có một vài trường đại học, với hàng cây xanh và bóng mát. Tất cả tạo nên khu vực ngắm cảnh và giải trí tuyệt vời.

Từ khi Hồ Con Rùa được xây dựng, nhiều người Sài Gòn đến đây để ngắm cảnh và chụp hình. Nơi này đã chứng kiến nhiều câu chuyện tình.

Mặc dù con rùa đã biến mất, nhưng Hồ Con Rùa vẫn là minh chứng của lịch sử. Nơi đây cũng là điểm đến của nhiều người Việt khắp cả nước, Việt Kiều, khách du lịch, nhà nghiên cứu, đặc biệt là giới trẻ.

 

 

 

Võ cổ truyền Việt Nam: Xà Quyền

Xà quyền được biết đến như bộ môn võ thuật với các đường quyền của rắn bao gồm các kỹ năng săn mồi và đánh bắt con mồi. Loại hình võ này đã thêm vào các tư thế võ đặc biệt vào kho tàng võ thuật Việt Nam.

Ở Việt Nam có rất nhiều trường dạy võ thuật và sở hữu kỹ thuật Xà Quyền cực đỉnh. Sư phụ Đặng Tâm Thuận tại trung tâm võ thuật Bình Định đang huấn luyện cho tài năng trẻ Hà Nội nói rằng những trường võ tại phía Bắc như Nam Hồng Sơn, và Sơn Đông Không Động và những sư phụ ở khu vực miền núi phía Bắc như Tuyên Quang, Cao Bằng, và Lạng Sơn sở hữu những bài Xà Quyền rất độc đáo. Tại khu vực miền Trung, Xà Quyền nổi tiếng trong giới võ thuật Bình Định. Bên cạnh đó, những trường võ tại phía Nam đã phát triển Xà Quyền một cách mạnh mẽ.

Dựa vào ý kiến của những nhà nghiên cứu về võ thuật, rắn là loài động vật gây sự khiếp sợ đến muôn loài với các khả năng đặc biệt mà các loài động vật khác không có. Khi rắn nằm yên để quan sát con mồi nó gần như không chuyển động tựa như rắn đã chết, tuy nhiên nó vồ lấy con mồi rất nhanh với chuyển động chuẩn xác và nhạy bén. Rắn có những tuyệt chiêu tấn công như mổ, nhả độc, cắn con mồi, quấn con mồi với thân hình mềm dẻo và vẫy đuôi đập con mồi. Tất cả các chiêu thức trong Xà Quyền bao gồm những chiến thuật phản công bằng việc áp dụng 3 yếu tố gọi là Thân Pháp, Thủ Pháp và Bộ Pháp.

Sức mạnh của Xà Quyền là những đòn tấn công bất chợt sử dụng lòng bàn tay, và đầu ngón tay giống chuyển động mổ và cắn của rắn. Xà quyền sử dụng cả hai tay như hai đầu rắn để mổ, đẩy, đả kích, chọc, đỡ, vồ bắt, kéo và cột đối thủ. Có vài cách đánh bằng việc dùng các ngón tay như ‘Xà vương xuất động’ (sử dụng ngón tay trỏ và ngón giữa như lưỡi rắn chỉ thẳng trong khi những ngón khác khóa chặt và đánh vào điểm yếu của cơ thể đối phương như mắt hay cổ họng), ‘Thanh xà tọa thủ’ (sắp xếp các ngón tay như đầu rắn hổ mang và cánh tay hướng đến mục tiêu là mắt và cổ họng đối thủ), và ‘Thủy xà thượng điêu’ (ấn mạnh đầu 5 ngón tay vào cổ họng và vùng dưới cánh tay đối thủ). Vì vậy, phương thức của xà quyền yêu cầu người học phải tập luyện chăm chỉ và nỗ lực để thần thục những hành động di chuyển như Thủ chỉ pháp (ngón tay), Thiết xa chưởng (bàn tay), Bích hổ công (lòng bàn tay) và Nhuyễn cốt công (gân và xương cổ tay).

Xà quyền hầu hết được truyền miệng và qua hàng trăm năm những bài tập xà quyền dần bị rơi vào quên lãng. Mỗi bài tập được dạy, học và phát triển tùy theo từng trường phái. Tuy nhiên, có sự so sánh giữa xà quyền và các loại võ thuật khác, kỹ thuật Xà quyền đòi hỏi kĩ thuật cao hơn. Vì nó đòi hỏi trong cương có nhu, trong động có tĩnh, thân pháp uyển chuyển, hoạt bát, đôi mắt tinh tường và nhanh nhạy, tấn công và phòng thủ nhanh chóng. Những bài tập về cơ, khớp, xương và các cách thức ra đòn trong bộ môn võ này giống như dáng điệu của những con rắn rất phù hợp với vóc dáng nhỏ bé nhưng đầy uyển chuyển của người dân châu Á nói chung và người Việt nói riêng.

Với tư thế đầy tính nghệ thuật, xà quyền là một bộ môn võ độc đáo tại các lớp dạy võ truyền thống ở Việt Nam. Sự phổ biến của Xà quyền và việc trao đổi giữa các lớp võ thuật được cho là cần thiết để bảo tồn những môn võ thuật độc đáo này.

Tour đi bộ Cape Town’s tốt nhất

Cape Town là trung tâm một thành phố xinh đẹp – đầy di tích lịch sử và kiến trúc Victoria cổ kính. Các đường phố sạch sẽ, nhà hàng có hông bên và cửa hàng luôn mở cửa, triển lãm nghệ thuật diễn ra hàng tháng và chương trình văn hóa văn nghệ là một trong những điểm nổi bật của thành phố. Đối với những người muốn muốn tìm hiểu sâu hơn về sôi động này, dưới đây là một vài tour đi bộ tốt nhất.

Tour nấu ăn Bo-Kaap

Điều đặc biệt đầu tiên đập vào mắt bạn khi đến khu phố Bo-Kaap là nó nhìn trông giống như 1 bộ sưu tập màu sơn rực rỡ ở dưới chân đồi Signal. Ở đây có nhà dài cho cộng đồng Hồi giáo Cape Malay Hồi giáo của Nam Phi. Đây cũng là nơi bạn sẽ tìm thấy một truyền thống ẩm thực độc đáo mà chỉ tồn tại ở đây ở mũi của Nam Phi: ẩm thực Cape Malay là một lai độc đáo của người Hà Lan, Châu Á, Ấn Độ, và hương vị châu Phi. Đăng ký một tour du lịch nấu ăn với Cape Fusion Tours, nơi bạn sẽ đi qua các khu phố và tìm hiểu về lịch sử của nó, tiếp theo là một bản demo nấu ăn trong một nhà địa phương (bạn sẽ học cách để làm cho bobotie hay một món cà ri Cape Malay truyền thống) .

Đi bộ quanh thành phố

Đây là sáng kiến của Town Cape Partnership, tour tham quan thành phố miễn phí hàng tháng kết hợp khám phá qua lời kể chuyện. Bắt đầu từ vườn của Công ty tại khu vực trung tâm- một khu vườn lịch sử thành lập trong những năm 1600 bởi những cư dân Hà Lan đầu tiên của Cape Town- chuyến đi đưa bạn sẽ đưa bạn dọc theo đường đi bộ Mall St. George, đến Quảng trường St. Andrew, và xa hơn nữa, bạn sẽ đến những nơi chứa đựng nghệ thuật của Cape Town về lịch sử, âm nhạc, và nhiều điều nữa. Nếu bạn đang ở trong thành phố vào ngày thứ Bảy thứ ba của tháng, đừng bỏ lỡ nó.

Kết nối văn hóa

Bạn có quan tâm đến việc hoà mình trong cảnh sáng tạo của Cape Town? Đặt một tour du lịch phù hợp về hòa nhập Văn hóa-chủ đề bao gồm kiến trúc của thành phố Art Deco, cảnh hậu trường của Bảo tàng Irma Stern, và một bộ sưu tập của Woodstock.

Bites and Sites

Chuyến đi Cape Town chưa được xem là hoàn hảo nếu bạn chưa tới Winelands. Hanli Fourie đã thành lập Bites & Sites để khách du lịch thấy rằng các thị trấn sồi lót Stellenbosch còn nhiều hơn nhiều những loại rượu vang đẳng cấp thế giới: tham gia một tour du lịch ẩm thực văn hóa của mình thông qua trung tâm lịch sử của thành phố 300 năm tuổi, hay các thị trấn Kayamandi lân cận cho một bữa ăn trưa Xhosa.

VoiceMap

Bạn không cần quan tâm và bị chi phối bởi đám đông du khách trong tour, và thích khám phá những thành phố và những vùng lân cận theo nhịp độ/ý tưởng của riêng bạn? ứng dụng GPS định hướng cung cấp các tour du lịch âm thanh hấp dẫn trên toàn thế giới, nhưng đây là một thực tế thú vị: nó thực sự là một sản phẩm kinh doanh cây nhà lá vườn bắt đầu năm ngoái ngay tại Cape Town. Vì vậy, bạn chắc chắn nên tải VoiceMap trước khi đến Paris, Buenos Aires, Toronto, Hong Kong, và thậm chí cả những khu vực xa xôi như Tunis hoặc Ashtarak, Armenia, dịc vụ của VoiceMap của mạnh nhất trên sân nhà của mình. Chọn từ một tour đi bộ hàng hải theo chủ đề dọc theo Seapoint Promenade, một tour du lịch đường phố nghệ thuật ở Woodstock, một con đường khác thường thông qua ngoại ô ven biển bohemian của Muizenberg, và nhiều hơn nữa. Mỗi sự gần gũi, những câu chuyện của người hướng dẫn đường phụ thuộc vào vị trí của bạn, vì vậy bạn có thể đi bộ nhanh hay chậm như bạn muốn, tùy vào sự tiếp nhận của bạn.

Du Lịch Bangkok

Bangkok, Thái Lan là một địa điểm nổi tiếng với các địa điểm tham quan lý thú và âm thanh sống động nơi mà du khách nên dành thời gian để khám phá.Nhắc đến Bangkok là nhắc đến một nơi nhộp nhịp, cát sạn, đặc sắc, và một vài món ăn hấp dẫn với giá rẻ nhất trên thế giới.

Đến đây bạn sẽ được thưởng thức cách tạo hình vô cùng lý thú của những tòa nhà cao ngất, những chiếc xe taxi đầy màu sắc, xe ôm, và dòng người đi bộ tấp nập. Khi bạn đến thăm Bangkok bạn sẽ khám phá một thành phố đa dạng – là một nơi được đan xen giữa cũ và mới. Nó có thể là một thành phố bận rộn, nhưng vào lúc bình minh, bạn có thể thấy các nhà sư Phật giáo mặc áo choàng màu vàng lấp lánh đi khắp các đường phố. Giống như phần còn lại của Thái Lan, có rất nhiều sự giao thương và mua bán hàng hóa diễn ra, việc mặc cả ở chợ là chuyện đương nhiên và là 1 đặc trưng riêng của khu phố. Hãy đến đây và bạn sẽ tìm thấy một loạt các hoạt động để giải trí cho mình, từ tìm hiểu lịch sử, tôn giáo đến mua sắm, xem phòng trưng bày, triển lãm hay spa.
Bất cứ khi nào bạn lên kế hoạch cho chuyến đi Bangkok của mình, thời tiết đều sẽ rất nóng. Bạn nên lưu ý rằng ở đây có 3 mùa rõ rệt. Trong mùa mưa, kéo dài từ tháng năm đến tháng mười một, thời tiết ấm áp và ẩm ướt. Mùa mưa lớn theo định kỳ, với những cơn giông lớn là thường xuyên. Thời gian tốt nhất để ghé thăm Bangkok là từ cuối tháng mười một đến giữa tháng một. Trong thời gian này, khí hậu nhiệt đới mát mẻ: ẩm ướt, nhưng vẫn rất dễ chịu. Thời gian lý tưởng nhất để đi là giữa tháng Ba và tháng Năm, khi thành phố đạt được nhiệt độ cao nhất của nó.
Trong khi đang ở đây, đừng bỏ qua những ngôi chùa thanh bình và cổ kính của thành phố, những ngôi chùa nổi tiếng như Wat Pho và Wat Arun, đó là hai trong số các ngôi chùa thiêng liêng nhất của thành phố. Ngược lại, Công viên Lumphini, câu trả lời của thành phố với Công viên Trung tâm New York, được làm đầy với một hồ nước lớn đầy ắp kỳ đà. Và, ngay cả những người khó tính nhất cũng không nên nên bỏ lỡ việc thưởng thức những quầy món ăn đường phố trên lề đường phục vụ 24/24,và thực sự là duy nhất tại Bangkok này. Và nếu phải mặc cả tại các ngôi chợ ở đây, bối rối với những gì bạn đang ăn tại các quầy hàng, hoặc sự hỗn loạn nói chung làm cho bạn cảm thấy mệt mỏi, thì bạn có thể chọn dịch vụ khách sạn sang trọng của thành phố và trung tâm spa nổi tiếng thế giới sẽ cung cấp cho bạn nơi nghỉ ngơi yên tĩnh mà bạn cần.

Thời gian tốt nhất nên đến Bangkok

Mùa đông kéo dài từ cuối tháng Mười Hai đến đầu tháng Giêng, và những nhiệt độ mát mẻ hơn cùng với mùa du lịch cao điểm. Tháng mười một và tháng hai lạnh thường ít du khách hơn.

Giao thông Bangkok

Bạn có thể đi lại bằng xe hơi hoặc một số phương tiện khác. Giao thông công cộng đang cải thiện nhanh với BTS (Skytrain trên mặt đất), tàu điện ngầm (metro ngầm) chạy từ 6 giờ sáng đến nửa đêm; Tuy nhiên, họ yêu cầu vé riêng biệt và hiếm khi kết nối với nhau (giá vé cho cả hai bắt đầu từ $ 0,50). taxi màu sắc rực rỡ và tuk-tuk có sẵn cho thuê bạn sẽ được giá khá rẻ nếu biết mặc cả.

Thời tiết Bangkok

Tháng Tư là tháng nóng nhất, với độ cao trung bình 95 ° F (35 ° C) với độ ẩm cùng với một lớp nhiệt. Tháng mười hai là tháng lạnh nhất, một cao trung bình là 79 ° F (26 ° C).
Những điều cần biết trước khi đến với Bangkok
Mùa nóng nhất từ tháng Ba đến tháng Tám. Mùa mưa là không thể đoán trước và khác nhau, nhưng thường bắt đầu từ tháng sáu đến đầu tháng Mười. Trong khi nó được phân loại là mùa mưa, những cơn mưa thường xuyên kéo dài liên tục hơn một hoặc hai giờ.

Bánh Mì- Lịch sử Việt Nam trong ổ bánh mì Baguette

Bạn nên bỏ qua tư tưởng rằng Việt Nam chỉ có món ăn đặc trưng là Phở. Sau tất cả, nó được phục vụ tại hầu hết các nhà hàng, và được xuất khẩu thành thức ăn đóng gói chuyển đi khắp thế giới, và có hàng ngàn công thức nấu ăn, từ đặc sản của gia đình dì Trần đến món xương bò hầm thơm đến cuối xóm.

Nếu các xu hướng khác ngày càng phát triển và lan rộng, phở có nguy cơ không còn là hình ảnh đầu tiên khi người ta nhắc về văn hóa và ẩm thực Việt. Bạn có thể bắt đầu đến những nhà hàng sang trọng và gọi món ăn lạ lùng này trong cuốn thực đơn đầy các món ăn đa dạng dành cho các thực khách cao cấp. Chúng ta hãy đến với món ăn bình dân bánh mì.
Bánh mì kẹp thịt đơn giản chỉ là một ổ bánh mì Pháp nhồi các loại thịt, rau và gia vị bất kì – nó cũng tương tự như bánh mì Sandwich. Tuy nhiên chỉ một vài người biết về lịch sử của nó, một quyển sách đã được đặt cùng tên với món ăn này.

Bánh mì kẹp thịt lần đầu ra mắt vào những năm 1880, cùng thời điểm thực dân Pháp chiếm đóng Đông Dương. Bánh mì cùng một số món – đặc biệt là cà phê, Việt nam đã sản xuất nên vài loại cà phê ngon nhất thế giới. Theo ý kiến của chúng tôi – khẩu vị người Việt Nam bắt đầu thay đổi dần theo năm tháng. Bánh mì kẹp làm rất đơn giản gồm bánh mì Pháp, một ít bơ, thịt nguội, và pa-tê.

Bánh mì kẹp thịt được cho là món ăn nhẹ sang chảnh cho đến giữa thế kỉ 20, khi có nhiều thứ tại Việt Nam có sự thay đổi lớn và nhanh chóng. Khi thực dân Pháp rút quân xâm lược khỏi Việt Nam năm 1954, Việt Nam đã làm chủ vận mệnh đất nước mình sau một thời gian dài bị chiếm đóng. Sự thay đổi và điều chỉnh mọi thứ từ chính quyền đến giáo dục, tài chính, và ẩm thực cũng không ngoại lệ. Bánh mì đã xuất hiện và bày bán tại mọi ngóc ngách trên đường phố một cách nhanh chóng. Rẻ, dễ làm, và dễ dàng mang đi, bánh mì kẹp dễ dàng hòa nhập vào sự tái sinh nền văn hóa mới.
Để món ăn thêm phần đậm đà hơn, người Việt đem món ăn bình thường hàng ngày của người Pháp thêm vào một số gia vị như ngò, sốt mayonnaise, ớt, và đồ chua. Bên cạnh đó là hỗn hợp gồm thịt heo, gà, và bò được thêm vào thực đơn để thêm phần đa dạng. Đừng quên rằng – độ phổ biến của nó là vấn đề lớn tại Việt Nam vào thời điểm nay. Những món ăn Tây du nhập vào Việt Nam bất chợt trở thành món ăn yêu thích đối với người Việt, tổ tiên chúng ta đã mất nếu không có gạo, và món quà từ thượng đế là cung cấp thức ăn thức uống và nguồn thu nhập cho mọi người hàng ngàn năm nay. Vậy chả lẽ loại bánh mì kẹp thịt này đã làm nên trào lưu thịnh hành chăng?

Trong những năm từ khi bánh mì kẹp thịt len lỏi trong đời sống và tạo nên sự thay đổi đáng kể, điều đó tương tự như một người kết hợp nền văn hóa Đông-Tây và ảnh hưởng ít nhiều đến mọi người xung quanh. Mức độ phủ sóng của bánh mì ngày càng rộng rãi nhờ vào cuộc di cư của người Việt sau chiến tranh Việt Nam, họ thèm hương vị quê nhà tại đất nước mới. Những nhà hàng bánh mì kẹp thịt sớm mọc lên để phục vụ cộng đồng người Việt và ngày càng tăng lên. Tại nhiều nơi trên đất Mỹ, bánh mì có tên gọi địa phương như Bánh po’ boy và Bánh hoagie.

Vì sự phát triển lớn mạnh của nó đã trở thành món ăn chính của những người Việt giảm cân, nên sự thay đổi của nó làm hài lòng khẩu vị của mọi người. Bạn có thể tìm thấy bánh mì trong những bữa sáng với trứng chiên hành tây, ớt, thịt heo, phô mai, tàu hũ, cá mòi, hoặc xíu mại. Bạn cũng có thể thấy người ta bán bánh mì kẹp kem – đó là ổ bánh mì với phần kem được múc chèn phía bên trong.

Vì mức độ phủ sóng của bánh mì ngày càng tiếp tục tăng cao, bánh mì kẹp thịt có thể được tìm thấy ở hầu hết các thành phố lớn trên thế giới. Hầu hết bánh mì kẹp thịt tại các nơi đều có sự biến tấu chút ít để phù hợp với hương vị nơi đó, nhưng bạn biết không – sự thay đổi chỉ là thêm nhiều hơn một trong các thành phần bánh mì, thịt, và rau.

Những điểm đến đẹp không tưởng ở Buôn Ma Thuột, Đắc Lắc

Những điểm đến đẹp không tưởng ở Buôn Ma Thuột, Đắc Lắc

Khi nhắc đến Buôn Ma Thuột, Việt Nam chúng  ta thường nghĩ ngay đến vườn cà phê rộng lớn. Tuy nhiên, không chỉ có vậy, Buôn Ma Thuột còn thu hút du khách bởi những thác nước cao chót vót hùng vĩ, công viên quốc gia và vẻ đẹp bí ẩn của dòng Sêrêpôk huyền thoại. .

Thác nước Gia Long, Dray Nur, Dray Sap

Hệ thống thác bao gồm thác Gia Long,Dray Nur, Dray Sap nằm trên con sông Srepok, thuộc xã Nam Hà, huyện K’rong K’No, tỉnh Đắk Nông. Hệ thống thác nước nằm cách thành phố thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 25km, đi dọc theo quốc lộ 14 và cách hồ thủy điện Buôn Kốp khoảng 3km. Đây là một thác nước tuyệt đẹp mà mẹ thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho Đắk Lắk.

Dray Nur có nghĩa là thác nước nữ. Vì vậy, thác nước này còn có một tên gọi chung khác là Thác Vợ. Dray Nur nằm bên cạnh Dray Sap hay còn được gọi là Thác Chồng. Chỉ là một phần của cây cầu treo bắc qua sông Sêrêpôk nhưng cả 2 đều mang một vẻ đẹp kì lạ mà hoang sơ.

Buôn Đôn

          Buôn Đôn là một làng trên cao nguyên thuộc xã Krông Na, huyện Buôn Đôn. Khi nhắc đến Buôn Đôn, mọi người thường nghĩ ngay đến một vùng rộng lớn, trải dài theo sông Sêrêpôk với nước chảy róc rách quanh năm. Những chàng trai và cô gái trẻ tuổi sẽ hòa mình với những điệu múa dân gian trong lễ hội truyền thống. Và ở đây, việc săn và thuần dưỡng voi rừng rất nổi tiếng.

Khi đến tham quan Buôn Đôn, bạn có thể khám phá đời sống văn hóa, đời sống, phong tục của người dân nơi đây và những kiến trúc của ngôi mộ Khunjunop, du lịch hoang dã trên lưng của một con voi trên sông Sêrêpôk, thăm vườn quốc gia Yok Đôn với các khu bảo tồn động thực vật quý hiếm. Ngoài ra, từ Buôn Đôn, du khách cũng có thể đi xuồng xuống Sêrêpôk  để thăm và du ngoạn 7 nhánh khác của thác. Nếu bạn muốn tìm hiểu nền văn hóa và các phong tục ở Buôn Đôn, người dân địa phương thường sẽ tổ chức các lễ hội buổi tối, và lúc đó bạn thưởng thức rượu cần và tận hưởng những truyền thống văn hóa dân gian.

 Hồ Lắk

Nhắc đến  Đắk Lắk ta thường nghĩ về  huyền thoại về hồ Lắk, đây là một trong những hồ nước ngọt tự nhiên lớn nhất ở Đăk Lắk, bắt qua con sông Krông Ana, rộng khoảng 500 ha và nằm ở độ cao hơn 500 mét so với mực nước biển. Đây là một điểm thu hút du lịch sinh thái độc đáo cho cả khách du lịch trong và ngoài nước, xung quanh là các ngọn núi mang vẻ đẹp tự nhiên nhưng cũng rất lãng mạn.

Ngoài vẻ đẹp tự nhiên, không khí trong lành và thăm thú cảnh vật khi ngồi trên lưng voi, những chiếc thuyền gỗ với chuyến du ngoạn khám phá văn hóa và tính cách của dân làng M’nông đã đang và sẽ làm cho hồ Lắk trở thành một điểm đến trong lòng du khách mỗi khi đến Đắk Lắk nói riêng và Tây Nguyên nói chung.

Nhà thờ Thánh Tâm

Nằm ngay đường số 2 Phan Chu Trinh, Tân Lợi là nhà thờ chính của Giáo Phận Buôn Ma Thuột.  Với  ki ểu dáng thiết kế như ngôi nhà dài Ê Đê và được làm hoàn toàn bằng gỗ, nhà thờ cũng là nơi đáng để du khách tham quan và chụp ảnh với phong cách kiến trúc dân tộc truyền thống. Nhà thờ có chiều dài là 45 mét  và 12 mét về chiều rộng với tổng diện tích là 828 m2 và sức chứa lên đến 1.200 chỗ ngồi.

Lúc đầu nơi đây chỉ có 45 hộ sinh sống  gần nhà thờ và một số hộ sống rải rác ở trong các đồn điền. Tuy nhiên, Sau chiến dịch di cư năm 1954 tại Việt Nam, số lượng giáo dân tăng lên đến 4.000 và đạt con số 11.000 người cho đến bây giờ. Đời sống kinh tế của giáo dân rất đa dạng với một số lĩnh vực như thương nhân, nông dân, công nhân, bác sĩ, kỹ sư…

       Ea Kao Hồ

Hồ Ea Kao cách trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 12km về phía đông nam, thuộc xã Ea Kao. Hồ Ea Kao được hình thành bởi sự ngăn chặn của các dòng chảy như Ea Knin, Ea Kao, Ea Chat, Củ Mblim (Cư Mblim) … và tạo ra hệ thống nước tưới cho đồng ruộng và cà phê.

Thêm một điều thú vị là mặc dù công trình thủy lợi Ea Kao được xây dựng những năm 1983 nhưng đến nay không gian của nó vẫn lưu giữ được vẻ đẹp hoang sơ vốn có. Trong hồ có hệ sinh thái đa dạng  các loài cá nước ngọt và tôm cùng với hệ sinh thái động thực vật phong phú.

Ngắm Hồ Ea Kao đẹp nhất là vào những ngày đầu của tháng Sáu, mực nước ở Eo Kao Hồ xuống thấp và có màu đỏ, đất đai cây cối mềm mại hơn, làm cho nơi này trở thành một điểm đến lý tưởng cho cư dân và khách du lịch đi tham quan và thư giãn.

Thác Thủy Tiên

Còn được gọi thác Ba Tầng, thác Thủy Tiên nằm xã Ea Puk, huyện Krông Năng. Đây là một cảnh quan nguyên sơ tuyệt đẹp giữa núi rừng với nhiều tảng đá xếp chồng lên nhau và những rễ cây rừng hòa quyện vào nhau tạo nên cảnh tượng hùng vĩ và lạ mắt.

Thác có ba lớp nước. Lớp đầu tiên rất hẹp, có độ dốc nhỏ và dễ dàng bước lên xuống như những bậc thang. Lớp thứ hai rộng hơn với nhiều bậc thang bằng đá. Ngoài ra hồ rất cạn nước nên có thể đây là địa điểm lý tưởng cho việc bơi lội. Lớp thứ ba là lớp nước chảy xuống một hồ nước rộng và sâu.

So với những thác nước khác ở Đắk Lắk như hệ thống thác Gia Long, Dray Nur, Dray Sap … thác Thủy Tiên ít được biết đến vì sự khó khăn trong việc di chuyển. Tuy nhiên với vẻ đẹp kỳ lạ riêng, thác Thủy Tiên vẫn thu hút nhiều du khách đến tham quan và chiêm ngưỡng vẻ đẹp hoang sơ của nó.

Làng Ako Dhong

Hay còn gọi là Cô Thôn, làng Ako Dhong nằm ở phía bắc, cách trung tâm thành phố khoảng 2km.

Về ý nghĩa của tên gọi “Ako” trong tiếng Êđê là đầu nguồn và “Dhong” có nghĩa là thung lũng. Ở đây, các lễ hội làng được tổ chức thường xuyên với lời bài hát, âm nhạc, các điệu múa truyền thống vang lên dưới mái nhà dài. Những màu sắc của vùng cao vẫn còn mãi mãi trong làng Ako Dhong, để lại nhiều cảm xúc cho du khách khi đến thăm vùng đất bazan này.

Vườn Quốc Gia Chư Yang Sin

Nằm ở điểm cuối cùng của dãy Trường Sơn, thuộc miền Nam Tây Nguyên. Vườn quốc gia Chư Yang Sin sở hữu hệ sinh thái độc đáo và  đa dạng. Là vùng chuyển tiếp giữa hai khu vực đồng bằng và cao nguyên của khu vực Nam Trung Bộ, địa hình của Vườn Quốc gia Chư Yang Sin bị phân mảnh và bao phủ bởi rừng (trên độ cao từ 600 m đến 2442 m).

Đó là lý do tại sao Chư Yang Sin có phong cảnh vô cùng ngoạn mục với hơn 40 dãy núi cao, với nhiều mức độ khác nhau thấp và cao, nhiều dốc, rừng rộng lớn, suối, ghềnh và thác nước hòa quyện vào nhau. Dãy núi Chư Yang Sin khoảng chạy theo hướng đông-tây, chia thành hai khu vực Bắc – Nam. Đây là dãy núi cao nhất có đỉnh cao đến 2442 mét. Chư Yang Sin đã được mọi người đặt tên là mái nhà thứ hai của Tây Nguyên, chỉ đứng sau ngọn núi Ngọc Linh của tỉnh Kon Tum.

Công Viên Quốc Gia Yok Don

Vườn quốc gia Yok Đôn là một trong những khu bảo tồn thiên nhiên lớn nhất Việt Nam. Đó là nơi có nhiều loài thú lớn như bò tót, bò rừng, trâu, voi, khỉ, vượn, hổ, báo, chim trĩ, chim công, chim đại bàng . Vườn quốc gia Yok Don hiện vẫn còn lưu giữ nhiều giá trị văn hóa độc đáo của các dân tộc của Tây Nguyên

Khi đến thăm công viên quốc gia, du khách sẽ có dịp thưởng thức các loại hình du lịch sinh thái như cưỡi voi, đi bộ, đi bộ đường dài, đi xe đạp địa hình trong khu rừng nguyên sinh. Đặc biệt, vào ban đêm, du khách có thể đến xem những con thú hoang dã. Ban ngày, du khách có thể đi xuồng ngắm cảnh dọc con sông lãng mạn Sêrêpôk, thăm bản của người dân bản địa, uống rượu Cần  và tận hưởng âm thanh của dàn nhạc huyền thoại của cồng chiêng Tây Nguyên.

Hãy xách balô lên và đi đến Buôn Ma Thuột ngay thôi nếu bạn có ý định đi du lịch đến nơi này ở Việt Nam. Đi để khám phá những vùng đất nước, đi để giải tỏa những căng thẳng và hơn nữa đi là trải nghiệm chính mình.

Rừng nhiệt đới ở Mỹ và sức quyến rũ của nó

Tôi đang lái xe dọc theo tuyến đường 101 ở phía Tây Bắc bang Washington trong chiếc xe nhỏ thuê được, sự thật luôn luôn là tôi thường xuyên lái xe cùng một đường cao tốc như ở miền Nam California, nơi tôi sống. Có một vài điểm tương đồng khác, mặc dù: Không khí ở Washington hơi lạnh tê tái, trong lành sạch sẽ. Mùi hương ngọt ngào của trái đất ẩm ướt dường như theo sát tôi bất cứ nơi nào tôi đến, trong nhà hoặc ở ngoài. Và ngay sau khi tôi rời Port Angeles – một thị trấn nhỏ trên đường 101 là chuyến đi phà 90 phút chớp nhoáng đến Victoria, British Columbia, qua eo biển Juan de Fuca – đến Vườn quốc gia Olympic, trời bắt đầu mưa và đã làm không dừng lại cho đến khi tôi rời khỏi bảy giờ sau đó.

Bằng một cách nào đó, chính xác là những gì tôi muốn hy vọng. Tôi đã lên kế hoạch trải nghiệm một ngày trong Rừng nhiệt đới Hoh, một trong những khu rừng nhiệt đới duy nhất ở Hoa Kỳ. (Đây cũng là cách của tôi nói “chúc mừng sinh nhật” đến hệ thống vườn quốc gia của chúng tôi, đã bước qua tuổi 100 vào tháng Tám.) Sử dụng thị trấn nhỏ ven biển quanh co Port Townsend (khoảng hai giờ lái xe từ Seattle bằng số tiền thuê 25 đô một ngày) theo dự toán của tôi, tôi đặt ra để tận hưởng những gì tuyệt vời nhất mà Washington mang lại: một số cuộc đi bộ đường dài trong một khung cảnh tuyệt đẹp kết hợp với một khách sạn mang phong cách riêng. Tôi đã có thể làm tất cả điều này thậm chí là tốt hơn mà không đặt quá nhiều áp lực vào chiếc ví của tôi.

“Trời đang mưa!” Tôi đã nhờ sự giúp đỡ khi tôi dừng lại ở lối vào rừng nhiệt đới, và ngay lập tức nhăn mặt nghe có vẻ ngốc nghếch làm sao. Các nhân viên dịch vụ Vườn quốc gia thân thiện để mọi thứ tự nhiên. Anh gọi lại “có thể làm điều đó ở đây”. Hoh có lượng mưa khổng lồ 12 đến 14 khối mỗi năm. Trong chuyến đi dài đến lối vào của rừng, tôi cảm thấy như thể tôi bị thiêu đốt bởi sự ẩm ướt và tán lá. Các loài dương xỉ trên mặt đất trở nên tươi tốt và dày đặc hơn, và rêu và địa y bao gồm các lá phong Oregon, cây vân sam Sitka và linh sam Douglas đa dạng hơn và có màu xanh đậm hơn.

Tôi đã trả 25 đô tiền phí vào cổng, ban đầu có nghe có vẻ hơi quá, nhưng ít hơn khi tôi biết được thẻ ra vào cần cho một chiếc xe, và tất cả những hành khách trên xe, trong bảy ngày. (Môt năm chỉ hơn 25 đô) “Bằng cách này,” các kiểm lâm viên cho biết thêm, “đây chủ yếu là khu rừng lá kim. Một số người đến đây mong đợi nó là rừng Amazon; Tôi không chắc chắn lý do tại sao.”

Du khách tiềm năng đến Hoh nên nhớ mặc trang phục thích hợp: một chiếc áo khoác không thấm nước đáng tin cậy và giày ống đi bộ đường dài tốt, vớ dày ở mức tối thiểu. Đừng đánh giá thấp tầm quan trọng của vớ – giày ống của sẽ không được sử dụng nhiều nếu không có chúng. Một đôi ghệt, giữ chân của bạn ít khô hơn và ngăn không cho các mảnh vỡ vào giày của bạn, nó cũng có giá trị của nó, quá (bạn có thể mua được một cặp khá tốt khoảng ít hơn 20 đô). Tôi đã mua được nhiều giày hiệu Chaco khoảng dưới 60 đô ở trang Amazon), chiếc áo khoác mỏng của tôi không có giá trị.  Trong vòng một giờ trong rừng, tôi đã bị ngấm nước.

May mắn thay, những lần đi bộ khá tốt, tôi đã sẵn sàng để làm việc dù cho bất kỳ sự khó chịu nào về thể chất. Tôi đi bộ đến tán rêu và đường mòn vân sam tự nhiên, mỗi đường gồ ghề dài khoảng một dặm dài – cũng như một phần của đường mòn sông Hoh, một chuyến đi 18 dặm về phía chân núi Olympus. Tảng rêu là đặc biệt rất đẹp. Những cây lá kim khổng lồ trải dài trên bầu trời, 200 bước chân hoặc cao hơn.

Trên thảm rừng, những cây mới mọc ra từ những gốc cây của tổ tiên chúng. Gần như mọi bề mặt, sống hay chết, rêu mọc xù xù. Loại rêu đó, chuyển hóa,là một chất hấp thụ âm thanh tuyệt vời – cả khu rừng đã có một sự yên tĩnh đến kỳ lạ nhờ nó.

Tôi đến thành phố Port Townsend để làm thủ tục tại khách sạn của cục lãnh sự cũ trên đường Walker (125 đô hợp lý cho một đêm). Cindy Madsen, chủ sở hữu khách sạn nhỏ nhà trọ với bạn của mình, Nathan Barnett, giải thích các quy tắc của ngôi nhà với một hiệu quả cực ngầu (Họ cũng ăn mặc quần áo hiệu Victoria). Tôi sớm được thư giãn và nhìn xung quanh – dường như nếu tôi có chuyến đi nhiều hơn hoặc ít hơn, Cindy và Nathan sẽ là những người chủ nhà không can thiệp.

Phòng của tôi, ở tầng trên của khách sạn, khá ấm cúng với phong cách trang trí để phù hợp theo chủ đề Victoria, và một chiếc giường rất thoải mái. Có những món quà lưu niệm thú vị và các di tích trong cả nhà: một bộ áo giáp, sách cũ, nhạc cụ qua các thời kỳ và bàn bi-a đáng yêu được phục hồi lại trong tầng hầm.

Tôi cần phải khám phá thêm, vì vậy tôi đã đi bộ. Port Townsend là một thị trấn đi bộ tuyệt vời, mặc dù thỉnh thoảng thiếu khu vực đi bộ trên đường của nó. Con đường Water, con đường chính, có nhiều cửa hàng và phòng trưng bày dễ thương và đắt khách. Cũng có một số địa điểm đáng giá như: nhà hát Rose, mà mở ra như một nhà hát kịch vào năm 1907 và ngày nay phục vụ nước trái cây và chiếu những bộ phim mới nhất hay về nghệ thuật (vé xem thường là 9 đô hoặc 10 đô, tùy thuộc vào chương trình).

Cửa hàng Clothes Horse and Fancy Feathers, những cửa hàng đồ đã sử dụng ở các tầng khác nhau của tòa nhà trên đường Water, có một sự lựa chọn quần áo đã sử dụng chất lượng cao. Đi xuống đường phố, có một cửa hàng theo phong cách steampunk (cổ điển) gọi là World’s End, phục vụ một ngách nhỏ trong cộng đồng – có một lễ hội steampunk hàng năm tại Port Townsend.

Tôi đi ngang qua một công viên trượt băng trên đường Monroe, đi thuyền neo đậu khi tôi đến Doc’s Marina Grill, nhìn ra mặt nước. Tôi đã tận dụng giờ hạnh phúc phóng khoáng của Doc bằng cách ngồi bên cạnh một hố lửa lớn trên sân hiên ngoài trời và đặt mua một cốc bia tươi (3.75 đô) và lựa chọn những dĩa nhỏ: thịt ahi poke, tôm bỏng ngô và sò hấp (mỗi món 5 đô).

Tôi đã nói chuyện và chia sẻ thức ăn của tôi (tôi đã đưa ra quá nhiều cách) với Alanna Dailey, một nhạc sĩ trẻ lớn lên ở thị trấn. Port Townsend “là rất tuyệt bằng nhiều cách, nhưng nó thực sự có thể thu hút bạn,” cô nói. Thật vậy, cô đã cảm thấy cần phải thoát ra, và đã dành một năm trước đây làm việc tại Pháp. Cô nói thêm, bông đùa rằng: “Hãy cẩn thận; trước khi bạn biết nó, bạn sẽ kết hôn và có bốn đứa con.”

Cô ấy và tôi đã đi đến gần Công viên Chetzemoka sau khi ăn uống và trò chuyện. Chúng tôi đã nói chuyện về lịch sử của thị trấn, và nó như thế nào, mặc dù người nghỉ hưu đi du lịch, và một dòng tiền mới gần đây. Chúng tôi tình cờ qua công viên tối, sử dụng điện thoại di động của tôi để phát sáng, ngồi xuống xích đu bằng lốp xe lớn. Chúng tôi đong đưa qua lại trên đó. “Ban đầu chúng tôi cho là Seattle,” cô ấy nói. “Giống như, thành phố chính trong tiểu bang.” Port Townsend đã từng là một thị trấn bùng nổ dân số ở thế kỷ 19, nhưng sự tăng trưởng lại chậm.

Chúng tôi leo xuống một đường dẫn đến một bãi biển nhỏ và có đá, nhưng đẹp. Cô ấy đã kể tôi nghe một vài câu chuyện hài hước và hơi xấu hổ về những điều đã xảy ra trong công viên khi cô lớn lên. Chúng tôi đứng đó và lắng nghe tiếng sóng vỗ bờ. Trời hầu như tối hoàn toàn. Cô ấy không chắc mình muốn đi xung quanh Port Townsend mãi như vậy, cô nói, nhưng rất thích. Thật khó mà không đồng ý

Tại sao du khách lại thích ngồi lưng trâu khi đến Hội An

Khi đến thăm Hội An, du khách sẽ có vô số sự lựa chọn địa điểm du lịch như khám phá phố cổ hay thư giãn trên khu resort bãi biển hay sân gôn và thưởng thức hải sản địa phương. Nhiều công ty du lịch cung cấp du khách một gói du lịch trải nghiệm cho du khách để trở thành một người nông dân thực thụ trong một ngày như: câu cá, trồng rau, cày bừa và đặc biệt là cưỡi trâu quanh làng ở Hội An.

Các hoạt động như thế thu hút nhiều khách du lịch trong nước và  quốc tế hơn bao giờ hết. Có nhiều lý do tại sao du khách lại thích cưỡi trâu khi du lịch ở Hội An.

Trước hết, hoạt động này cho phép khách du lịch trải nghiệm thực tế cuộc sống của những người nông dân Việt Nam mà dường như họ chỉ có thể nhìn thấy trên các chương trình truyền hình hay tài liệu. Du khách sẽ được nông dân địa phương hướng dẫn cách điều khiển con trâu. Bí quyết chính là nằm ở con trâu được chọn. Những chú trâu được chọn đều đã được thuần hóa để phục vụ cho du khách.

Những cánh đồng được sử dụng cưỡi trâu nằm ở làng rau Trà Quế. Du khách khi đến đây đều vô cùng háo hứng. Nhiều người chụp ảnh và quay video trong khi cưỡi trên lưng trâu. Và ở đây du khách thực sự trở thành người nông dân thực thụ, không chỉ có người lớn hứng thú với hoạt động này mà nhiều trẻ con cũng rất yêu thích bởi chúng có cơ hội trải nghiệm một ngày làm nông dân Việt Nam. Đây cũng là môi trường thân thiện giúp du khách nuôi dưỡng tình yêu với thiên nhiên và động vật. Trải nghiệm càng nhiều thì càng giúp người nước ngoài hiểu thêm về cuộc sống vất vả của người nông dân Việt Nam.

Mặc dù Hội An ngày nay vốn dĩ đã là một điểm đến phổ biến với khách du lịch nước ngoài, nhưng hình thức du lịch “cưỡi trâu” chỉ mới phổ biến vài năm gần đây. Tuy nhiên hoạt động du lịch này đã tạo ra ấn tượng đặc biệt trong ngành du lịch, du khách có thể học cách điều khiển một con trâu. Thậm chí, du khách cũng có thể biết làm thế nào để ra lệnh cho một con trâu vâng lời theo những cách tuyệt vời nhất. Với hình thức du lịch này, du khách sẽ như lạc vào thế giới tuổi thơ lạ mà quen.

Khi cưỡi trên lưng trâu, du khách sẽ được thưởng thức các hoạt động thường ngày của người nông dân Việt Nam cũng như hiểu thêm quá trình huấn luyện một con trâu để phục vụ khách du lịch. Họ sẽ có cơ hội lắng nghe những chia sẻ thú vị của cuộc sống nông nghiệp cũng như câu chuyện về nguồn gốc của cây lúa.

Khó khăn lớn nhất đối với loại hình du lịch trải nghiệm này chính là việc thuần hóa những con trâu, làm sao để nó trở nên vâng lời và không tấn công du khách là cả một vấn đề. Một số nông dân địa phương nói rằng, họ đào tạo trâu để cày trên cánh đồng lúa trước khi sử dụng chúng cho các dịch vụ du lịch. Nhờ công việc cày bừa, những chú trâu sẽ được làm quen với “khẩu lệnh”  của người nông dân để chúng có thể nhận ra được và làm theo. Điều quan trọng nhất là không được cung cấp nước và thức ăn cho chúng bởi vì chúng sẽ trở nên hư hỏng và lười biếng. Cũng  tương tự như con người, vì họ sẽ không có động lực nào để làm việc. Đưa những con trâu vào những hoàn cảnh khó khăn sẽ giúp có động lực cố gắng.

Một khó khăn khác là khi huấn luyện những chú trâu thì cần xác định giống rõ ràng. Người nông dân thường nói đùa rằng “ Khi mua một con trâu thì điều quan trọng là phải xem giống của nó trước, tương tự như khi cưới một cô gái thì phải xem gia đình cô ấy như thế nào”. Mặc dù không đảm bảo được việc chọn một người vợ tốt bởi cách nhìn về gia đình của cô ấy nhưng điều này lại vô cùng quan trọng đối với việc chọn một con trâu.Giống đóng vai trò quan trọng để xác định được nó tốt hay không.

Ngoài ra, có một điều đáng phải quan tâm đó là những chú trâu đực thường không dường như thích mùi của các loại nước hoa đặc biệt là của du khách nước ngoài. Và một thực tế thú vị nữa là những con trâu đực thường cố gắng để gây ấn tượng với những con trâu cái. Vì thế những con trâu đực sẽ tranh đấu quyết liệt để tạo ấn tượng với những con trâu cái. Cho nên người nông dân phải tách riêng những con trâu cái và đực khỏi nhau.

Để điều khiển thành công con trâu, quan trọng là phải hiểu và thành thạo “ngôn ngữ của con trâu”. Qua đó, du khách sẽ có thể dễ dàng điểu khiển được chúng từ viêc ra lệnh cho chúng di chuyển theo ý muốn của bạn như tiến lùi, rẽ trái hoặc phải hoặc dừng lại. Theo một nông dân địa phương với nhiều năm kinh nghiệm trong cưỡi trâu và huấn luyện trâu, du khách cần phải nhớ “khẩu lệnh” để kiểm soát con trâu. Ví dụ, khi nói “dờ” / zә /, con trâu sẽ dừng lại ngay lập tức. Để muốn nó rẽ phải, thì phải nói “quá” / “kwa /, và” dí “/” zi / nếu du khách muốn rẽ trái. Rõ ràng, bạn cũng cần phải cải thiện khẩu lệnh của bạn bằng cách kiểm soát và di chuyển sợi dây liên kết với mũi của trâu để hướng tới những gì bạn muốn nó làm theo. Với sự giúp đỡ của một người phiên dịch (nếu khách du lịch là người nước ngoài), du khách sẽ được hướng dẫn để leo lên trên lưng một con trâu.

Thực sự tour du lịch cưỡi trâu là loại hình du lịch đặc biệt có một không hai ở Hội An giúp cho khách du lịch có một hình ảnh chân thực nhất về nền văn hóa lúa nước truyền thống của Việt Nam. Ở Hội An, hiện nay, có khoảng 7-8 gói dịch vụ du lịch trải nghiệm cùng những chú trâu. Những dịch vụ này hứa hẹn rằng sẽ giúp cho du lịch Hội An càng ngày phát triển đi lên. Biểu tượng của những chú trâu thân thiện ngày càng trở thành một điểm thu hút khách du lịch nước ngoài. Điều đó là lý do tại sao du khách thích cưỡi trâu khi đi du lịch ở Hội An.